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Beispielmenü

Genussmomente



Vorspeise

Vorspeise




Antipasti-Spieße

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch


Auberginen-Ricotta-Röllchen

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch


Lachstatar

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Scharf
Scharf


Artischocken in Olivenöl

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegan


Lachs-Canapes

Fisch
Fisch


Geräucherte Rinderbrust

Laktosefrei
Laktosefrei
Milchfrei
Milchfrei


Burrata mit Ofentomaten & Basilikum

Vegetarisch
Vegetarisch
Glutenfrei
Glutenfrei


Carpaccio vom Rind mit Rucola & Parmesan

Glutenfrei
Glutenfrei


Salat mit Tomaten und Mozzarella

Glutenfrei
Glutenfrei


Ziegenkäse mit Honig & Walnüssen

Vegetarisch
Vegetarisch
Glutenfrei
Glutenfrei


Vitello Tonnato

Glutenfrei
Glutenfrei


Bruschetta klassisch

Vegetarisch
Vegetarisch


Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse

Vegetarisch
Vegetarisch
Glutenfrei
Glutenfrei


Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter

Glutenfrei
Glutenfrei


Caesar Salad

Eier
Eier


Mini Quiche (Spinat & Feta)

Vegetarisch
Vegetarisch


Mozzarella Caprese

Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegetarisch


Beef Tatar klassisch

Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei


Linsensalat mit Gemüse

Vegan
Vegan
Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei



Hauptgerichte

Hauptgerichte




Rinderfilet mit Rotweinjus & Kartoffelgratin

Glutenfrei
Glutenfrei


Sauerbraten mit Kartoffelklößen & Rotkohl

Glutenfrei
Glutenfrei


Lachsfilet mit Zitronensauce & Gemüse

Glutenfrei
Glutenfrei


Pulpo mit Rosmarinkartoffeln & Aioli

Glutenfrei
Glutenfrei


Hähnchenbrust mit Kräutersauce

Glutenfrei
Glutenfrei


Pasta Trüffelrahm

Vegetarisch
Vegetarisch


Risotto mit Pilzen

Vegetarisch
Vegetarisch
Glutenfrei
Glutenfrei


Rinderroulade klassisch

Glutenfrei
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Burger (Gourmet Style)



Kalbsmedaillons mit Rahmsauce

Glutenfrei
Glutenfrei


Entenbrust mit Orangensauce

Glutenfrei
Glutenfrei


Garnelen Pasta



Veganes Curry mit Gemüse

Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch
Laktosefrei
Laktosefrei


Vegetarische Lasagne

Vegetarisch
Vegetarisch


Steak mit Pfeffersauce

Glutenfrei
Glutenfrei


Schweinefilet mit Champignonragout

Glutenfrei
Glutenfrei


BBQ Ribs

Glutenfrei
Glutenfrei


Gnocchi mit Pesto

Vegetarisch
Vegetarisch



Desserts

Desserts




Orangenmousse mit Schokosauce

Glutenfrei
Glutenfrei


Rotweinbirne mit Vanilleeis

Nüsse
Nüsse


Tiramisu klassisch

Vegetarisch
Vegetarisch


Pistazien-Tiramisu

Nüsse
Nüsse


Panna Cotta mit Beeren

Vegetarisch
Vegetarisch


Crème Brûlée

Eier
Eier
Glutenfrei
Glutenfrei


Cheesecake

Vegetarisch
Vegetarisch


Biscoff-Windbeutel

Vegetarisch
Vegetarisch


Mousse au Chocolat

Glutenfrei
Glutenfrei
Eier
Eier


Apfelstrudel

Vegetarisch
Vegetarisch
Weizen
Weizen


Brownie

Vegetarisch
Vegetarisch
Weizen
Weizen


Vanillecreme mit Beeren

Glutenfrei
Glutenfrei


Zitronentarte

Weizen
Weizen
Vegetarisch
Vegetarisch


Karamellcreme

Glutenfrei
Glutenfrei

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